Montanari, Adriana Silva, et al. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SASHIMIS DE SALMÃO, PREPARADOS E COMERCIALIZADOS EM RESTAURANTES JAPONÊS NO MUNICÍPIO DE JI-PARANÁ – RO”. South American Journal of Basic Education, Technical and Technological , vol. 2, nº 1, junho de 2015, https://teste-periodicos.ufac.br/index.php/SAJEBTT/article/view/127.